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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 }9 A6 g5 a3 o( G4 d5 t) e+ V
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- k/ P+ l/ g2 V4 P3 q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' _% ]* N1 F# u5 }# R+ _& E
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; m" ?( ]8 \" I' f& I" @$ Z

( U/ x2 _# {* ?/ ]$ @  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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( r5 Z4 J* E+ e- y9 B1 b  奶黄香粥+ B# N& ]* ^+ A3 m' _+ e& m

+ q8 A( e) Q5 V# \+ e6 i5 ^0 D  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。2 @+ e6 s* O8 ?" K( R* |: B& Q. m
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  制作方法:
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6 z1 X* `0 g; A* a( e/ S  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, A3 o3 [9 J! p% n1 H

2 f! K2 B5 q1 I! |  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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2 h7 e& @) U3 t  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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8 W5 z& Z$ p3 D  功效:清热润燥、养血调经。
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3 `8 @% ^1 ~( l: M! |  g2 l9 l0 j& m  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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$ G8 T$ u+ D2 C# f- n( A" |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。0 h0 z  N* h3 _" Q3 f

6 |2 n" O9 {" f+ J  黑糯米粥3 I1 @' Q6 ^7 W1 @8 U1 e

" [/ N5 k8 w7 m. u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 B4 U0 u- L. T3 c; W/ L/ w: `
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  【配料】红糖适量3 Y) r0 w/ P5 J% c

, u; q- ~4 }  e/ o  【制作方法】
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  大枣洗净待用。0 S1 I5 g% x! c7 t

4 \: ?2 u& N/ m  桂圆去皮洗净待用。! e9 p( _- L0 |7 U/ x7 [2 ^; G

) p4 J* Z. a1 K3 G" a; ?  [  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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6 `9 x3 t6 S+ m3 q9 M7 K  【功效】温肾健脾补血调经# k6 ~5 s0 j9 T* F) h4 E

7 s" i! d+ ]7 P; E6 G  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ E" J; Z2 t, e
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: n$ S( h9 \+ l7 a4 W  属阴虚体质者:, f/ c& [8 m, B; G
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  w7 u( w1 ?3 \8 U

5 O6 |; g) Q" K& |& L9 S9 ?  F8 H  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 T' _% I# S! b3 q3 T
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  莲藕木耳老鸭煲
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* B1 S9 e4 e! A% F! W  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ w" `; W6 Q4 L* x: i
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  【制作方法】5 |8 G; Z1 T# c5 F* \

1 {0 p. b/ ~3 E& H' S2 \* |* O4 S       莲藕洗净,切块待用。$ w4 C5 z# H4 B% m

: \8 v: P4 \9 t7 j) A  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  k8 L0 d! j& }  [( l1 w
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  【功效】滋阴清热凉血止血, |& u- G& n6 M" Y. Y! Y
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 ^2 v3 G3 M: @  N

0 P$ H( @! ~0 f- i; L) J9 g, n- u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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/ D; h' d; ^4 s' B' d: q" J  山药栗子猪肚煲
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& A. c; D1 j* O+ n  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* g/ u$ n. v% O5 E) l3 Y

' Q; v" J3 ~. V; V& {3 X  【配料】生姜料酒精盐适量9 q; a8 L3 D  Z. f7 k# h
4 X5 g3 m$ M$ c0 X9 a% a+ L. d
  【制作方法】
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, N, x8 Z$ h% f; m# i' _9 F7 r# s1 {  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- o' _  j1 i8 y, y$ Z; o6 Y
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 H, j6 O& X9 Y/ H  p# l

# s  s6 q( q0 G- ]+ V1 D0 j( ?  【功效】健脾和胃益肾调经
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" `4 \" \# a/ |: a& R6 ]# ~5 G  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 u* e8 C  ~' S; X. T, q
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 L: |8 |# `4 F, f  b7 F$ j8 e5 `2 }
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ N1 _1 D, E8 S# \1 j
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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