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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># k k4 M$ p4 w3 ?
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 ?% C/ i$ B( z) m* J; u0 E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 ?8 Q7 t* e' s% [4 R8 ^1 C; j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 y3 |2 n3 D, [9 n6 }* J0 U* ?( w/ V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 a$ w% Y% q2 _7 y( }' |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) D+ e$ C/ T2 R
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+ U% o' `# @& D7 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 l* ~- a3 [2 u, G7 _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) Z+ G4 h5 {# n* F9 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 s1 `9 y( |1 _* ^* i- A3 @
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: S* e" R l: |( Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># G$ z6 b8 z$ K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># z5 J' M/ E9 i R# k" {
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" `! z" _) P9 g7 O" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! Y$ e4 z) a0 I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" h0 X u# m$ B+ N5 y# L7 b* P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& @) g, w+ `1 \. u9 T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 l! d H; a2 R' N" p+ ]5 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- W' H) D' ?3 i9 j- v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
5 J( o/ U% J- \7 r- I1 P; E<P> </P>- F; I# _; k9 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* s' d! u. k' h0 P! c' U' |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 t2 D) M' Z; F8 C0 V
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m# P- y, w1 Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 ]# K; G" }1 s; U$ ^" e; G8 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 A+ R/ e3 ]" i& l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 _: T; U& n M7 F. y. {1 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
' s% |4 P- C/ I' r7 @( [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 g. }0 k8 {9 m- |- \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. @, g* ^/ y/ g, e6 c; t4 h3 r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> V5 i) d/ w H
<P><FONT size=3></FONT> </P>; l2 X/ `$ J) Z$ d1 I1 q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; n; n7 @; V5 f! v+ B! h- }: A<P><FONT size=3></FONT> </P>
! _! p, W7 o3 @/ T) [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, D, ]6 g: O' u( f8 t2 i
<P> </P>1 {- z1 k+ g% W, q4 V7 l
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) O4 F9 p- f4 H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: Y. e& }- g2 l! F: z2 |
<P> </P>, g; ~: V& t! {- a
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- E% V9 D* S* E+ X3 b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- X) t) S% y0 K j& b: E9 H* ?" I z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 x; } N2 ?! G. M& ]- {. ^& L7 _# {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 N$ h J2 b5 u: O4 V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ f' i1 Z( P( M, N+ m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 x6 n5 m( u) ^0 n/ a1 h<P><FONT size=3></FONT> </P>6 E* c" S) O/ X5 C) u6 G: K
<P><FONT size=3></FONT> </P># @# K! z- V3 p; ?- m% y5 X
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<P><FONT size=3></FONT> </P>/ B, e ?; r6 z7 J0 O: n
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