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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
) N& @+ K2 a  m3 q. `& d5 Q. E
1.二绿茶  
1 @, r' Y1 {! A4 W9 _( ^
+ B6 H& j6 P7 E2 T& M配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
. X' z; J, I- r8 E1 r8 D- G! d% Q0 g8 U5 S
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。       . A1 Y1 {+ O, g& P4 [+ ]- `

, k0 J4 g( L4 a: A6 G5 E/ D6 ^( M; E功效: 疏肝理气,和胃止痛。
3 l+ q1 B* P( ]. d5 [, c  m
* Z" s! a  N- i- c! z- i- |2.金橘饮  
. d; T& ~5 @! z) n8 D( Q6 x) E0 f7 N. K* i
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。       7 J3 t, W/ O1 u1 i/ y' z% ^
/ D- p, \' D2 `% Z; E  }. S
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。       9 A4 {* @: H  k1 {
* O3 x& F+ s) {/ {' a# }, r4 O# t
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
0 l; d2 H$ k9 {: K  \: X; C  Z9 z/ v
( Z6 v+ l: X9 I' A3.丁香姜糖  . V/ u; ?" C5 Z
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。       1 Q5 t# N# B+ S

2 u3 x7 D2 M0 e$ l6 k制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       4 Y1 ]/ p, l7 s' m3 E
5 E5 {* Q+ n4 d  G) o# f
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。% d7 T' f: P' D2 x8 |, _

* |* }6 T* ~; y: W0 a4 \1 w7 M; A* |7 L+ @4.鸡内金饼   
4 Y6 c0 T- R  L
1 J4 I0 [4 L1 X  ]配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。      
9 w* e- |( [# F+ |8 t
( e8 o! V+ `: T制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。      
4 E- t8 G0 R% M, \& l( K
8 o) O! `! _2 @) m# n- R- ?功效: 消食化积,健脾益胃。
9 s5 G  l/ r3 i) B
  c( E: b/ @; \9 D0 @9 b% f中药方剂+ l, U( {0 A1 T$ @. \

5 l: g" r" |$ [$ {3 t0 s- E舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。6 X8 S' A! i8 F& |8 ^( `
) K) d% M- H! d
中成药1 y& `, K9 Z0 T2 I, \
4 ^5 W! c) y9 w* \- ~6 s. _
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。2 m! V4 G8 w% ?' A  x6 V5 j

7 s4 v9 Z( T' a) u健康提醒' N" ?. n& t# ^0 P# x  {
5 S6 r# ^# f: B0 h* g0 s
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。# M5 P' G5 n6 `+ t/ g" o, t! v

2 D/ x8 x1 f6 P5 q6 m3 z养胃健脾的大枣食疗方
1 ?# J$ }2 `# q3 I' @
: o5 v! I% H$ j; S3 g/ n' i9 V& E3 [一、大枣桂莲粥
' f+ z  v" }& l# p
' j- \: F- M3 u3 p+ ~& h' c( u9 B2 `大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 . O% g+ o% s# \, i
' h4 p, u  X% h# U2 ~  x
二、大枣炖兔肉 : t5 f1 s. G- S3 z; l5 I) a
2 P+ p. X/ [& H7 n0 `, ]5 V
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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6 t2 v# K$ F9 Z; d" {7 B大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 ' l$ d7 W5 D- g1 Y
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。2 o. @9 q8 y) Q

6 B9 p. o5 X% r3 J8 W7 P  P- K怎么通过舌头判断脾胃虚弱  $ P, {2 b. c9 m

  d4 E" R% ]5 _! a: d通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  ) w/ {7 m* F7 |  l" }+ u
* I% I9 u1 o$ w1 O5 C# w) @
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  $ h) [& d8 u9 }- R4 h5 x! Z) r
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  & f; G( t, k, ?2 C% Z: A
7 u, N7 B" T( B) a
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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